ROLAKIA ME KOTOPOULO KAI PESTO INNERalexpap youtube icon Alexandros Papandreou You Tube Recipe


xronos proetimasias

Χρόνος Προετοιμασίας

20 Λεπτά

xronos psisimatos

Χρόνος Ψησίματος

12-14 Λεπτά

vd1

Ευκολία Συνταγής

Πολύ Εύκολη

Για 4 άτομα

1 συσκευασία κρουασάν Pillsbury
1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μακρόστενες λωρίδες
2 κουταλάκια πέστο
6 φέτες cheddar
6 φέτες μπέικον
100 γραμμάρια σάλτσα τομάτας Pillsbury
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και σοτάρετε τις φέτες μπέικον.
Αποσύρετε το μπέικον από το τηγάνι, αφήνετε τα λιπαρά μέσα και σοτάρετε τις λωρίδες κοτόπουλου, για 2-3 λεπτά, πασπαλίζοντας με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο, το αποσύρετε από το τηγάνι σε ένα μπολ, προσθέτετε το πέστο βασιλικού και ανακατεύετε καλά.
Ανοίγετε την ζύμη για κρουασάν, την χωρίζετε στα 3 και τοποθετείτε τα κομμάτια σε ένα ξύλο κοπής.
Απλώνετε ισομερώς, το cheddar, το μπέικον, την σάλτσα τομάτας και τέλος το κοτόπουλο με το πέστο και τυλίγετε σχηματίζοντας ρολάκια.
Τοποθετείτε τα ρολάκι σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο κελσίου για 12-14 λεπτά.

sfoliata final

krousta final

Alexandros Papandreou © 2004-2018. All rights Reserved.