Υλικά
Για 4 άτομα
3 ώριμες μπανάνες
200 γραμμάρια protein pudding chocolate Arla
60 γραμμάρια ταχίνι
105 γραμμάρια μέλι
2 αυγά
140 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
155 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1½ κουταλάκι baking powder
½ κουταλάκι μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι κανέλα
90 γραμμάρια σταγόνες λευκής σοκολάτας
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετείτε τις ώριμες μπανάνες και τις λιώνετε με ένα πιρούνι.
Προσθέτετε την πουτίγκα μαζί με το ταχίνι, το μέλι και τα αυγά και ανακατεύετε καλά με μία κουτάλα.
Προσθέτετε τις νιφάδες βρώμης μαζί με το αλεύρι, το baking powder, την μαγειρική σόδα και την κανέλα συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
Τέλος προσθέτετε τις σταγόνες λευκής σοκολάτας και ανακατεύετε μία τελευταία φορά.
Στρώνετε ένα ταψί, 22×33εκ. περίπου, με αντικολλητικό χαρτί, απλώνετε το μείγμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175ο C, για 40-45 λεπτά.
