Λουκάνικα

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη σε ένα πολύ αγαπητό υλικό το λουκάνικο. Η γευστική του γκάμα έχει άπειρες παραλλαγές, διαφορετικές συνταγές και πρώτες ύλες παρασκευής ανά τον κόσμο. Εδώ θα βρείτε συνταγές όπου το λουκάνικο είναι πρωταγωνιστής αλλά και απλές προτάσεις με τις οποίες μπορείτε να αναδείξετε το εκάστοτε  είδος λουκάνικου.

Σπαγγέτι με καυτερό λουκάνικο, μελίχλωρο, κασέρι, τοματίνια και σχοινόπρασο

Σπαγγέτι με καυτερό λουκάνικο, μελίχλωρο, κασέρι, τοματίνια και σχοινόπρασο

Λουκάνικα με ψητά λαχανικά, καραμελωμένα κρεμμύδια και dip λάιμ

Λουκάνικα με ψητά λαχανικά, καραμελωμένα κρεμμύδια και dip λάιμ

Μοσχαρίσια λουκάνικα με αλμυρά sticks και σάλτσα κόκκινων φρούτων

Μοσχαρίσια λουκάνικα με αλμυρά sticks και σάλτσα κόκκινων φρούτων

Κριθαρότο με λουκάνικο σταμναγκάθι, λαχανικά και λεμόνι

Κριθαρότο με λουκάνικο σταμναγκάθι, λαχανικά και λεμόνι

Λουκάνικα με σπανάκι, πιπεριά Φλωρίνης και αυγό ποσέ

Λουκάνικα με σπανάκι, πιπεριά Φλωρίνης και αυγό ποσέ

Λουκάνικα γεμιστά με μανούρι και ελιά σερβιρισμένα με μανιτάρια σοτέ και τοματίνια

Λουκάνικα γεμιστά με μανούρι και ελιά σερβιρισμένα με μανιτάρια σοτέ και τοματίνια

Βελουτέ φακές σερβιρισμένες με λουκάνικο Τζουμαγιάς, πράσινη, κόκκινη πιπεριά και κολοκυθόσπορο

Βελουτέ φακές σερβιρισμένες με λουκάνικο Τζουμαγιάς, πράσινη, κόκκινη πιπεριά και κολοκυθόσπορο

Αυγοσαλάτα με λαχανικά, λουκάνικο τ. Μυκόνου και dressing γιαουρτιού με μουστάρδα

Αυγοσαλάτα με λαχανικά, λουκάνικο τ. Μυκόνου και dressing γιαουρτιού με μουστάρδα

Λουκάνικα στον φούρνο με σταφύλια σερβιρισμένα σε χωριάτικη μπρουσκέτα με γαλοτύρι και ελαιόλαδο σκόρδου

Λουκάνικα στον φούρνο με σταφύλια σερβιρισμένα σε χωριάτικη μπρουσκέτα με γαλοτύρι και ελαιόλαδο σκόρδου

×