Ψαρονέφρι με πιλάφι και σάλτσα μπλε τυριού
Τηγανιά με απάκι και μανιτάρια
Βελουτέ γλυκοπατάτας με βουτυράτα κρουτόν και coppa
Ρολό φιλέτο μπακαλιάρος πανέ με ξηρούς καρπούς σερβιρισμένος με γάμπαρη, πουρέ γλυκοπατάτας και καραμελωμένα κρεμμύδια
Γάμπαρη σοτέ με τοματίνια κονφί πάνω σε μπισκότο τάρτας με κρέμα φέτας
Πρασόπιτα με κοφινάκι και φύλλο κουρού
Χοιρινός λαιμός γεμιστός στην γάστρα με κόκκινο κρασί και πετιμέζι
Μοσχαρίσια σνίτσελ γεμιστά, πανέ με corn flakes
Φρικασέ με ψάρι
