BBQ Stories
Μία κατηγορία αφιερωμένη στο BBQ με τον Αλέξανδρο να γυρνάει την Ελλάδα και να ανταλλάσσει με τον κάθε τόπο και τους ανθρώπους του, όμορφες εμπειρίες, έντονα αρώματα και πλούσιες γεύσεις.
Ψαρόσουπα
Πανσέτα με dry rub και πατάτες με βούτυρο και φρέσκα μυρωδικά
Κεμπάπ με μαριναρισμένη τομάτα και γιαούρτι
Παραδοσιακό πατατάτο
Χωριάτικο ψωμί στην γάστρα
Γαρίδες μαριναρισμένες στο BBQ με καλοκαιρινή σαλάτα
Μοσχαρίσιο διάφραγμα με aioli sauce
Pulled pork sandwich
Αρνί καρέ με κοπανισμένη
