Πίτες-Τάρτες
Οι πίτες και τάρτες είναι από τις αγαπημένες κατηγορίες του Αλέξανδρου. Αλμυρές και γλυκές συνταγές με γεμίσεις από υλικά όπως χόρτα, λαχανικά, τυριά, φρούτα και άλλα πολλά. Σφολιάτα, παραδοσιακό φύλλο, ζύμη για τάρτες είναι οι πρωταγωνιστές.
Τυρόπιτα με πράσο και Μακεδονίτικο φύλλο
Αλευρόπιτα με φέτα και βούτυρο
Τάρτα καρδιά με αλλαντικά και τυριά
Κρεμμυδόπιτα με ελιές και λιαστές τομάτες
Μπατζίνα με βλίτα και φέτα
Τυρόπιτα με μυρωδικά
Πίτα με μυζήθρα και ελιές
Σπανακόπιτα
Τυρόπιτα
