Πίτες-Τάρτες
Οι πίτες και τάρτες είναι από τις αγαπημένες κατηγορίες του Αλέξανδρου. Αλμυρές και γλυκές συνταγές με γεμίσεις από υλικά όπως χόρτα, λαχανικά, τυριά, φρούτα και άλλα πολλά. Σφολιάτα, παραδοσιακό φύλλο, ζύμη για τάρτες είναι οι πρωταγωνιστές.
Ζύμη τάρτας
Πίτα με τομάτα και κρεμμύδια
Σπιτική πίτσα
Τυρόπιτα με τυριά και μυρωδικά
Τυρόπιτα με κολοκυθάκι και λιαστή τομάτα χωρίς φύλλο
Αλμυρή πίτα κανταΐφι
Ρολάκια με κοτόπουλο και πέστο
Καλοκαιρινή πίτσα
Ρολάκια σφολιάτας με τυριά και αλλαντικά
